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Wingfoilerin mit dunkelblauem Wing foilt auf einem Bergsee vor steilen FelswändenKI-generiert

Spot

Wingfoil See: Binnenseen in Nord- und Mitteldeutschland

Geprüft
14.10.2026
Quellen
21
Lesezeit
12 Min

Zum Wingfoilen am See eignen sich in Nord- und Mitteldeutschland vor allem das Steinhuder Meer, der Dümmer, die Müritz, der Wittensee, der Cospudener See und der Senftenberger See. Binnenseen bieten Flachwasser und warmes Sommerwasser, dafür böigeren Wind als die Küste. Fast jeder See hat eigene Regeln: Wintersperren, Kiteverbote, Naturschutzzonen. Hier stehen Spots, Wind, Regeln und Schulen mit Quelle.

Was bedeutet ein Binnensee fürs Wingfoilen?

Ein Binnensee heißt beim Wingfoilen: Flachwasser, wenig Welle, aber böiger und oft schwächerer Wind als an der Küste. Bäume, Häuser und Hügel am Ufer bremsen den Wind ab. Dafür ist das Wasser im Sommer wärmer. Viele norddeutsche Seen sind flach, das begrenzt die Mastlänge.

Wind: böig, abgedeckt, manchmal thermisch

An der Müritz decken laut SURF hohe Uferbäume bei Boek und Boeker Mühle den Wind stark ab. Am Dümmer ist Ostwind in Lembruch böig und ablandig. Am Wittensee nennt SURF Untiefen und Böen. Thermik, also Wind aus der Erwärmung des Landes, spielt im Norden kaum eine Rolle. Ein Beispiel: An der Müritz kann sich laut SURF in Gotthun eine Abendthermik bilden, sie ist aber unbeständig. Verlässliche Thermikseen liegen in den Alpen, mehr dazu auf der Seite Wingfoil Bayern und Süddeutschland.

Für den Wing heißt das: Nimm lieber eine Nummer größer mit als an der Ostsee. Wie du Böen und Vorhersage liest, erklärt der Ratgeber zu Wind und Wetter beim Foilen.

Wassertiefe: Mastlänge nach dem See wählen

Der Dümmer ist laut SURF auf ganzer Fläche höchstens 1,5 m tief. In Lembruch gehen Masten über 100 cm nur im Frühjahr. Locals raten im Sommer zu Masten unter etwa 70 cm, Wingfoiler kommen ganzjährig mit 60 cm aus. Das Steinhuder Meer ist laut SURF-Spotverzeichnis im Schnitt 1,30 m tief, SURF empfiehlt dort höchstens 85 cm. Ganz anders der Cospudener See: Dort ist es laut SURF wenige Meter vom Ufer schon sehr tief.

SeeTiefe laut QuelleMast laut QuelleWasser
Dümmerhöchstens 1,5 m auf dem ganzen SeeWing: 60 cm ganzjährig, im Sommer unter etwa 70 cmStehrevier
Steinhuder Meerim Schnitt 1,30 m, zur Mitte tieferhöchstens 85 cm empfohlen, stellenweise bis 100 cmlange stehtief, schlickig
Müritz, Boeker Mühlerund 200 m Stehbereichnicht belegtSandgrund
Cospudener Seewenige Meter vom Ufer sehr tiefnicht belegtkein Stehrevier

Nach trockenen Wochen sinkt der Wasserstand. Prüf den Pegel, bevor du mit langem Mast losfährst.

Welche Binnenseen eignen sich zum Wingfoilen?

Belegt sind Wing- oder Foil-Spots am Steinhuder Meer, am Dümmer, an der Müritz, am Wittensee, am Cospudener See und am Senftenberger See. Für Einsteiger passen das Steinhuder Meer und der Dümmer mit großem Stehbereich. Die Tabelle zeigt Wind, Kernregel und Eignung je Spot.

SpotGute WindrichtungenKernregelEignung
Steinhuder Meer, Mardorfer StrandSW, SO, alles außer NordSaison 20.03. bis 31.10., Surfbereich bis 15.11.Einsteiger, Aufsteiger
Steinhuder Meer, Badeinsel Steinhudejede Richtung, Süd besser als an den StrandterrassenSurfen nur 20.03. bis 15.05. und 16.09. bis 31.10.Foil-Einstieg ins tiefere Wasser
Dümmer, Hüdefreier WestwindWintersperre 01.11. bis 31.03., Einstieg nur an SurfeinsatzstellenEinsteiger, Fortgeschrittene
Dümmer, LembruchN und S sideshoreNaturschutzgebiete im Sommer tabuLernende, Aufsteiger
Müritz, Boeker MühleSW bis NGroßer Schwerin, Steinhorn und Steilufer Rechlin gesperrtEinsteiger (Stehbereich)
Wittensee, Badestelle HoheluftSW sideonshorekeine eigene Regel belegtFreeride, Foil
Cospudener See, Zöbigker HafenSW, NWKiten verbotenEinsteiger, Aufsteiger
Senftenberger See, BuchwaldeW, O, Srund 60 % Sperrgebietnicht belegt

Die Karte zeigt alle Binnensee-Spots im Atlas, auch die Seen in Bayern und am Bodensee. Für Hamburg und Berlin gibt es eigene Seiten: Wingfoil und Pumpfoil in Hamburg und Foilen in Berlin.

Wo kannst du am Steinhuder Meer wingfoilen?

Am Steinhuder Meer startest du am Mardorfer Strand im Nordwesten oder an der Badeinsel in Steinhude. Mardorf ist laut SURF lange flach und ideal für Einsteiger, am besten bei Südwest und Südost. Die Badeinsel ist laut SURF der kürzeste Weg ins tiefere Wasser und vor allem zum Foilen geeignet.

  • Mardorfer Strand (Weiße Düne): Alle Richtungen außer Nord funktionieren, Nord weht ablandig. Kiter bauen links auf der Wiese auf. Parken kostet, Wohnmobile dürfen auch parken.
  • Badeinsel Steinhude: Jede Windrichtung geht. Surfen ist hier nur außerhalb der Badesaison erlaubt, vom 20.03. bis 15.05. und vom 16.09. bis 31.10. Ausbaggerungen blockieren manchmal den Einstieg.
  • Schule: Surfer's Paradise in Mardorf nennt auf der eigenen Website Wingfoil-Kurse, Pumpfoil-Kurse und einen Wingfoil-Verleih.

Die Saison ist klar begrenzt. Laut Faltblatt der Region Hannover (Stand Januar 2026) ist das Befahren vom 20. März bis 31. Oktober erlaubt. Nur der mit Bojen markierte Surfbereich Mardorf bleibt für Surfer und Kiter bis 15. November offen. Die Karte im selben Faltblatt nennt teils abweichende Daten, frag im Zweifel vor Ort nach.

Welche Regeln gelten am Dümmer?

Am Dümmer gilt die Dümmer und Steinhuder Meer-Verordnung. Das Befahren ist vom 1. November bis 31. März verboten. Surfer ohne eigenen Steg setzen nur an ausgewiesenen Surfeinsatzstellen ein. Kitesurfen ist nur in zugelassenen Bereichen erlaubt, eine solche Fläche legt die Verordnung nur fürs Steinhuder Meer fest.

Der Dümmer ist ein Stehrevier. Laut SURF passt er für Einsteiger und Fortgeschrittene und für alle, die sich im tiefen Wasser unsicher fühlen.

  • Hüde, Ostufer: große Wiese mit drei Einstiegsrampen, kostenpflichtiges Parken direkt am Wasser, relativ freier Westwind.
  • Lembruch: Nord und Süd kommen sideshore. Nordwind baut sich laut SURF oft ab Mittag konstant auf. Ost ist böig und ablandig.
  • Schule: Robin's Surfcenter Dümmersee verleiht Wingfoil- und Windsurf-Foil-Material. Laut Website kostet das Paket 45 Euro die erste Stunde und 35 Euro jede weitere (abgerufen am 14.10.2026).

Die Wintersperre ist umstritten. 2024 lief eine Petition beim Niedersächsischen Landtag, die einen Korridor zwischen Mardorf und Badeinsel vorschlug. Ein Ergebnis nennt SURF nicht.

Was geht beim Wingfoilen an der Müritz und auf der Seenplatte?

Die Müritz ist laut SURF 117 km² groß, rund 18 km lang und 9 km breit. Von April bis Oktober bringt sie etwa 20 % Gleitwind, im Sommer weniger. Belegt ist ein Wing-Angebot bei der Surfmühle in Boeker Mühle am Ostufer. Der Nordosten gehört zum Müritz-Nationalpark.

  • Boeker Mühle: Sand und rund 200 m Stehbereich, gut bei Südwest bis Nord. Kostenloser Parkplatz rund 50 m vom Wasser. Die Surfmühle listet einen Kurs Wingsurfen.
  • Waren: 2022 nahm die Müritz Sail laut SURF erstmals Wingfoiler mit einer Regatta auf. 2023 starteten im Hafen die zweiten German Pumpfoil Masters.
  • Sperrzonen: Die Halbinseln Großer Schwerin und Steinhorn und das Müritzsteilufer bei Rechlin sind für Wassersportler gesperrt.
  • Wasser: bis etwa 22 °C im Sommer. SURF empfiehlt im Frühjahr einen 4/5er mit Schuhen.

Auf der übrigen Seenplatte ist Wing bisher nicht belegt. Kölpinsee, Fleesensee, Plauer See und Schweriner See beschreibt SURF nur als Windsurf-Reviere. Am Kölpinsee darfst du laut SURF nur den Einstiegsbereich nutzen, Süd- und Nordufer sind Naturschutzgebiet. Im Müritz-Camp Gotthun ist Kiten verboten.

Welche Seen in Schleswig-Holstein, Sachsen und Brandenburg gehen?

In Schleswig-Holstein ist der Wittensee bei Eckernförde belegt, in Sachsen der Cospudener See bei Leipzig, in Brandenburg der Senftenberger See. An mehreren Lausitzer Seen gelten dagegen Verbote für Foiler oder Kiter. Prüf deshalb vor jeder Fahrt die Regeln des einzelnen Sees.

Wittensee

Die Badestelle Hoheluft liegt rund 10 km von Eckernförde am Nordostende des Sees. Südwest ist laut SURF ideal und kommt sideonshore. SURF nennt Freeride, Foilen, Freestyle und Slalom. 2025 lud der Windsurfing-Club Wittensee-Rendsburg zum Regattatraining auch für Wingfoiler ein. Am Spot gibt es keine Infrastruktur, geparkt wird an der Straße.

Cospudener See

Am Zöbigker Hafen sitzt das Surfcenter Leipzig mit Wingfoil-Kursen. Der Anfängerkurs Wingsurfen kostet laut Schule 190 Euro für 5 bis 6 Stunden, Wingfoilen 120 Euro für 2 Stunden (abgerufen am 14.10.2026). Am 9. und 10. Mai 2026 lief hier der erste Cossi-Cup für Wingfoiler. Gut sind laut SURF Südwest und Nordwest. Kiten ist verboten.

Senftenberger See und Lausitz

In Buchwalde am Senftenberger See funktioniert Westwind am besten, SURF nennt dort Foiler. Rund 60 % des Sees sind Sperrgebiet. Am Partwitzer See mussten Foiler laut SURF (April 2024) noch ausweichen. Am Berzdorfer See war Foilen laut SURF damals noch verboten. Diese Seen stehen deshalb nicht im Atlas.

Welche Regeln gelten an Binnenseen?

Für Binnenseen gibt es keine einheitliche Regel. Es gelten Landesrecht, Seeverordnungen und Naturschutzrecht. In Niedersachsen regelt die Dümmer und Steinhuder Meer-Verordnung Saison, Nachtfahrverbot und Kitezone. In Sachsen ist Wingfoilen seit März 2024 erlaubt. Dazu kommen Badebereiche und Schutzgebiete vor Ort.

See oder LandRegelQuelle, Stand
Steinhuder MeerBefahren 20.03. bis 31.10., Surfbereich Mardorf bis 15.11.Region Hannover, Januar 2026
Steinhuder MeerKitesurfen nur im Surfgebiet Mardorf, Kiter weichen Segelsurfern ausRegion Hannover; DStMVO § 19
Steinhuder MeerRöhricht, Schwimmblattbestände und rot schraffierte Naturschutzgebiete nicht befahren; Vogelrückzugsraum 15.09. bis 31.10. gesperrtRegion Hannover, Januar 2026
DümmerBefahren 01.11. bis 31.03. verboten, Ausnahme ab Gründonnerstag im MärzDStMVO § 14, § 18
Dümmer und Steinhuder Meernachts verboten: eine Stunde nach Sonnenuntergang bis eine Stunde vor SonnenaufgangDStMVO § 11
DümmerEinsetzen nur an ausgewiesenen SurfeinsatzstellenDStMVO § 13
MüritzGroßer Schwerin, Steinhorn und Steilufer Rechlin gesperrtSURF, 03.09.2023
SachsenWing- und Windsurf-Foil erlaubt; Kitefoil und eFoil genehmigungspflichtig (§ 7 Abs. 3 SächsSchiffVO)SURF, 27.03.2024
Cospudener SeeKiten verbotenSURF
Senftenberger Seerund 60 % Sperrgebiet, Tonnenlinie um die Naturschutzinsel nicht überfahrenSURF, 28.04.2024

Achtung

Stand 14.10.2026, keine Rechtsberatung. Seeverordnungen und Allgemeinverfügungen ändern sich. Prüf vor der Session die Schilder am Ufer, die Bojen auf dem Wasser und die aktuelle Lage beim Betreiber oder der zuständigen Behörde.

Für eFoils gelten an vielen Seen strengere Regeln als für Wing. Einen Überblick gibt die Seite eFoil: Regeln und Genehmigungen.

Wo kannst du an Seen pumpfoilen?

Pumpfoilen braucht keinen Wind, nur einen Steg und ruhiges Wasser. Binnenseen sind dafür ideal. Belegt sind Pumpfoil-Kurse bei Surfer's Paradise am Steinhuder Meer und der Contest im Hafen von Waren. Das Surfcenter Leipzig hat eine Seite zum Pumpfoilen am Cospudener See.

Bei den Wingdays am Altmühlsee gab es laut SURF einen Pump-Foil-Steg mit kostenlosen Schnupperkursen. Die zweiten German Pumpfoil Masters liefen laut Stand Up Magazin am 20. und 21. Mai 2023 direkt im Hafen von Waren. Einen dauerhaft freigegebenen öffentlichen Steg haben wir an diesen Seen nicht gefunden. Frag also vorher, ob du starten darfst.

Stege, die andere gemeldet haben, sammelt der Pumpfoil Steg-Atlas. Wie Pumpfoilen grundsätzlich funktioniert, steht unter Pumpfoil: Foilen ohne Wind und Welle.

Welche Schulen bieten Wingfoil an Binnenseen an?

Öffentlich belegt sind vier Schulen mit Wing- oder Foil-Angebot: Surfer's Paradise am Steinhuder Meer, Robin's Surfcenter am Dümmer, die Surfmühle an der Müritz und das Surfcenter Leipzig am Cospudener See. Frag Termine und Preise direkt bei der Schule an.

SchuleSeeAngebot laut WebsiteOrt
Surfer's Paradise (öffnet in neuem Tab)Steinhuder MeerWingfoil-Kurse, Pumpfoil-Kurse, Wingfoil-VerleihMardorf
Robin's Surfcenter Dümmersee (öffnet in neuem Tab)DümmerWingfoil und Windsurf-Foil, Verleih, Wingfoil-LizenzLembruch
Surfmühle (öffnet in neuem Tab)MüritzKurs WingsurfenBoeker Mühle, Rechlin
Surfcenter Leipzig (öffnet in neuem Tab)Cospudener SeeWingsurfen, Wingfoilen, VDWS-Level 1 und 2Zöbigker Hafen, Markkleeberg

Gut zu wissen

Foil23 hat mit keiner dieser Schulen eine Partnerschaft. Die Liste beruht auf Schul-Websites und dem SURF-Stationsverzeichnis, Stand 14.10.2026. Sie ist keine Empfehlung und keine Bewertung.

Schulen an Binnenseen

10 Schulen, alphabetisch

Öffentlich gelistet. Keine Partnerschaft mit Foil23, keine Empfehlung, keine Bewertung. Termine und Preise erfragst du direkt bei der Schule.

Wie der Lernweg vom ersten Wing-Kontakt bis zum ersten Flug aussieht, steht in Wingfoil lernen. Welches Material zu Gewicht und See passt, rechnet dir der Foil-Finder aus.

Häufige Fragen zum Wingfoilen am See

Welcher Binnensee eignet sich zum Wingfoil lernen?

Seen mit großem Stehbereich und Schule vor Ort. Am Steinhuder Meer ist der Mardorfer Strand laut SURF lange flach und ideal für Einsteiger. Am Dümmer ist der ganze See höchstens 1,5 m tief. Für die ersten Flüge brauchst du danach etwas mehr Wasser unter dem Mast.

Darf man auf dem Steinhuder Meer wingfoilen?

Ja, vom 20. März bis 31. Oktober. Der markierte Surfbereich Mardorf ist laut Region Hannover bis 15. November offen. Kitesurfen ist nur im Surfgebiet Mardorf erlaubt. An der Badeinsel darfst du laut SURF nur außerhalb der Badesaison surfen.

Wann ist Wintersperre am Dümmer und am Steinhuder Meer?

Die Dümmer und Steinhuder Meer-Verordnung verbietet das Befahren vom 1. November bis 31. März. Am Steinhuder Meer endet die Sperre am 19. März. Am Dümmer gilt sie nicht mehr ab Gründonnerstag, wenn dieser Tag noch im März liegt.

Kann man auf der Müritz wingfoilen?

Ja. Die Surfmühle in Boeker Mühle bietet einen Kurs Wingsurfen an, 2022 gab es in Waren eine Wingfoil-Regatta bei der Müritz Sail. Gesperrt sind laut SURF die Halbinseln Großer Schwerin und Steinhorn sowie das Müritzsteilufer bei Rechlin.

Ist Wingfoilen in Sachsen erlaubt?

Ja. Seit März 2024 ist Foilsurfen mit Wing oder Segel in Sachsen wie Windsurfen im Gemeingebrauch erlaubt. Kitefoil und eFoil brauchen weiter eine Genehmigung. Am Cospudener See ist Kiten verboten, Wingfoil-Kurse gibt es beim Surfcenter Leipzig.

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Quellen

Zuletzt geprüft am 14.10.2026. Regeln, Sperrzeiten und Kurspreise können sich ändern, prüf vor der Session die Lage vor Ort.

Zuletzt geprüft 14.10.2026

  1. 01SURF: Spot Guide, die besten Windsurf-Spots an Steinhuder Meer und Dümmer (06.07.2025) (öffnet in neuem Tab)
  2. 02Region Hannover: Hinweise zum Wassersport auf dem Steinhuder Meer (Faltblatt, Stand Januar 2026) (öffnet in neuem Tab)
  3. 03NLWKN: Dümmer und Steinhuder Meer-Verordnung (DStMVO), zuletzt geändert am 15.02.2013 (öffnet in neuem Tab)
  4. 04SURF: Steinhuder Meer, Petition will Winter-Sperrung abschaffen (19.06.2024) (öffnet in neuem Tab)
  5. 05SURF: Spotverzeichnis Steinhuder Meer, Mardorf Weiße Düne (öffnet in neuem Tab)
  6. 06Surfer's Paradise: Startseite (Standort Steinhuder Meer) (öffnet in neuem Tab)
  7. 07Robin's Surfcenter Dümmersee: Foiling (öffnet in neuem Tab)
  8. 08SURF: Deutschlands größter Binnensee, die besten Windsurf-Spots an der Müritz (03.09.2023) (öffnet in neuem Tab)
  9. 09SURF: Mecklenburgische Seenplatte, die besten Windsurf-Spots im Überblick (17.06.2025) (öffnet in neuem Tab)
  10. 10Surfmühle: Startseite mit Kursliste (Boeker Mühle, Müritz) (öffnet in neuem Tab)
  11. 11SURF: Müritz Sail, Wingfoil-Regatta für Jedermann (23.04.2022) (öffnet in neuem Tab)
  12. 12Stand Up Magazin: Second German Pumpfoil Masters, Waren an der Müritz (03.04.2023) (öffnet in neuem Tab)
  13. 13SURF: Spot Guide Ostsee, Eckernförder Bucht mit Wittensee (17.06.2025) (öffnet in neuem Tab)
  14. 14SURF: Regattatraining am Wittensee für Windsurfer und Wingfoiler (14.04.2025) (öffnet in neuem Tab)
  15. 15SURF: Neuseenland Leipzig, die besten Windsurf-Spots in Sachsen (20.08.2015, aktualisiert) (öffnet in neuem Tab)
  16. 16SURF: Neuseenland Leipzig, Wingfoil-Regatta und Duotone Testival am Cospudener See (08.04.2026) (öffnet in neuem Tab)
  17. 17Surfcenter Leipzig: Wingfoilen lernen am Cospudener See (öffnet in neuem Tab)
  18. 18SURF: Modellversuch positiv, Foilen in Sachsen wieder offiziell erlaubt (27.03.2024) (öffnet in neuem Tab)
  19. 19SURF: Spot Guide Lausitzer Seenland (28.04.2024) (öffnet in neuem Tab)
  20. 20SURF: Wingdays mit zahlreichen Ausstellern am Altmühlsee (22.02.2023) (öffnet in neuem Tab)
  21. 21Windfinder: Spotseiten der Binnensee-Spots in data/neu/spots-binnen.json (Koordinaten) (öffnet in neuem Tab)

Dein nächster Schritt

Such dir einen See mit Stehbereich und buch die ersten Stunden bei einer Schule. Alle weiteren Reviere stehen im Foil23 Spot-Atlas Deutschland.

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Über den Autor: Jean Hinz steht hinter Foil23. Er kommt vom Skateboard, vom Wellenreiten und vom Windsurfen und lernt Pumpfoil gerade selbst als Anfänger. Zahlen, Preise und Regeln auf dieser Seite stammen aus den genannten Quellen, nicht aus eigenen Messungen.

Text: Jean Hinz